Gà rừng Việt Nam, một trong những loài gà thuộc họ gà rừng lông đỏ. Chúng xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi. Tên khoa học là Gallus gallus jabouillei. Nó là loài bị săn bắt để lấy thịt. Ở Việt Nam, chúng được gọi bằng cái tên quen thuộc hơn: gà rừng hay gà rừng tai trắng. Để hiểu rõ những kiến thức về đặc điểm gà rừng Việt Nam mời độc giả cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây.
Đặc điểm gà rừng Việt Nam
Đặc điểm nhận dạng
Theo tham khảo từ những người tham gia daga88.center, gà rừng Việt Nam là loài chim. Chúng nặng trung bình từ 1 đến 1,5 kg. Sải cánh dài 200 đến 300 mm. Chúng ta có thể nhận biết chúng bằng một số đặc điểm đáng chú ý sau:
- Gà mái và gà trống sẽ có những đặc điểm hơi khác nhau. Đối với gà trống, lông đầu và cổ sẽ có màu đỏ cam. Lưng và cánh gà trống có màu đỏ sẫm. Còn với gà, chúng sẽ có kích thước và trọng lượng nhỏ hơn. Toàn bộ cơ thể sẽ có màu nâu xỉn.
- Đôi mắt có màu vàng cam hoặc nâu.
- Mỏ có màu xám hoặc nâu sừng và thịt màu đỏ.
- Xương chân mỏng, nhỏ, màu xám nhạt, chân nhọn, cựa nhọn và dài.
- Một trong những đặc điểm dễ nhận biết nhất của nó là đôi tai màu trắng. Chính vì đặc điểm này mà chúng được gọi là gà rừng tai trắng.
So với gà ta, lông gà rừng có màu sắc sặc sỡ và hấp dẫn hơn rất nhiều. Vẻ ngoài của chúng nhẹ và mỏng. Chân màu đen, tích màu trắng và mào nhỏ.
Thói quen sống của gà rừng
Môi trường sống thuận lợi nhất cho sự phát triển của chúng là rừng thứ sinh. Những nơi gần nương rẫy hoặc rừng gỗ xen tre, nứa… Tuy nhiên, bạn có thể thấy chúng xuất hiện ở bất kỳ khu rừng nào.
Đây là giống gà nhút nhát nhưng rất thông minh. Chỉ cần nghe thấy một tiếng động nhỏ, lạ là chúng lập tức bỏ chạy. Nhạy cảm với việc phát hiện các vị trí bẫy. Chúng thường sống theo bầy đàn. Mục đích, bảo vệ và bảo vệ là lẫn nhau.
Thời điểm chúng hoạt động mạnh nhất là sáng sớm và chiều muộn. Chỗ ngủ của chúng vào ban đêm sẽ là những cây cao từ 5m trở xuống và có tán rộng để dễ ngủ. Những nơi như bụi rậm có nhiều cành cây treo lủng lẳng cũng là nơi chúng thích ngủ. Điều này khiến những người đi săn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm tổ gà rừng.
Thời kỳ sinh sản
Theo chia sẻ từ những người tham gia tìm hiểu về cách chọn lọc gà tơ, thời kỳ sinh sản của gà rừng Việt Nam sẽ vào khoảng tháng 3. Một con gà rừng đực có thể giao phối với nhiều con cái khác nhau. Sau khi giao phối, gà mái sẽ làm tổ đơn giản trong bụi rậm để chuẩn bị đẻ trứng. Mỗi lứa sẽ chứa khoảng 5 đến 10 quả trứng. Sau 20 đến 25 ngày ấp, trứng nở và sinh ra gà con.
Đồ ăn từ thiên nhiên
Trong môi trường tự nhiên, nhóm thức ăn của chúng tương đối đa dạng. Thức ăn của chúng sẽ là lúa, ngô, giun đất, châu chấu, kiến, mối, trái cây màu đỏ, hoa dại, v.v. Ban ngày chúng sẽ lang thang khắp nơi tìm kiếm nguồn thức ăn.
Hiện trạng gà rừng ngoài tự nhiên
Trước đây gà rừng sinh sôi và phát triển rất nhiều ở nước ta. Thậm chí, chúng còn đến các bản làng gần rừng để giao phối với gà nhà. Tuy nhiên, do bị săn bắt quá mức để lấy thịt hoặc săn bắn để làm cảnh nên số lượng gà hoang dã đã giảm đi đáng kể.
Việc săn bắn bừa bãi sẽ dẫn đến mất cân bằng hệ sinh thái rừng nước ta. Với mức giá lên tới 300.000đ/kg. Đây là lý do người dân sống quanh rừng đổ xô đi bẫy gà rừng để bán.
Cách nuôi gà rừng Việt Nam
Có thể thấy, giá trị kinh tế của gà rừng là vô cùng lớn, đó chính là lý do ngày nay nhiều người lựa chọn nuôi loại gia cầm này. Chăm sóc chúng không quá khó khăn. Ban đầu chỉ hơi khó khăn một chút vì hành vi hoảng loạn của chúng vẫn tồn tại từ khi còn rất nhỏ.
- Chọn giống gà Việt: Để chọn được giống gà ngon bạn nên đến những nơi bán gà rừng uy tín. Chọn những con chó khỏe mạnh, nhanh nhẹn, có đôi mắt trong và không có dị tật. Ngoài ra, nhìn vào bộ lông, bạn nên chọn những con có bộ lông sáng bóng, không ướt.
- Chuồng trại: Tùy theo điều kiện của mỗi gia đình cũng như số lượng vật nuôi mà bạn có thể lựa chọn cách xây dựng chuồng trại phù hợp. Hãy chắc chắn rằng đáy chuồng được xây bằng gạch bên dưới. Có lưới bao quanh để ngăn gà bay đi mất tích. Mặt đất phải được lấp đầy bằng cát vàng và có khả năng thoát nước càng nhanh càng tốt. Không khí mát mẻ vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông đảm bảo sức khỏe cho gà. Đối với gà con phải có lồng ấp tránh gió để tránh bị cảm cúm.
- Kỹ thuật chăn nuôi: Tính cách nhút nhát hơn nhiều so với gà. Gà rừng khi còn nhỏ rất khó thuần hóa. Thậm chí, người nông dân còn phải cầm thức ăn trên tay để có thể cho ăn trực tiếp. Trước khi mang gà rừng về nuôi, bạn nên vệ sinh chuồng thật sạch trước khi thả vào lồng. Dùng nút chai lật lại để gà con được ấm. Có thể nhồi một lớp trấu dày khoảng 10-15cm. Máng nước nên đặt trong chuồng để thuận tiện và tránh đổ thức ăn ra ngoài.
- Phòng bệnh ở gà rừng Việt Nam: Gà rất dễ mắc các bệnh như rỉ sắt, tiêu chảy, cảm cúm,… do đó cần có biện pháp phòng bệnh ngay từ khi gà còn nhỏ. Chuồng trại phải được khử trùng thường xuyên. Nếu một người bị nghi ngờ mắc bệnh, họ phải được cách ly ngay lập tức.
Gà rừng mang lại giá trị kinh tế và dinh dưỡng rất cao. Hiểu rõ hơn những thông tin về đặc điểm gà rừng Việt Nam sẽ giúp bạn chăm sóc giống gà dễ dàng hơn.
